移動教室にて。

市場に行き花材を見ながらさて今日は何を創ろうかな？と考えながら
仲卸の店頭を行ったり来たり。

例えば八百屋さん。
旬の食材を使ってどんなおいしいものつくろうかな～に似てる。
てか、一緒。
野菜や花はダイレクトに季節が感じられるもの。
カレーライスだからじゃが芋、たまねぎ、にんじん、お肉。
スタンダードがおいしいって言うひともいるし
春だからキャベツが入ったカレーとか
冬だからほうれん草が入ったカレーとか
フツーに発想できるアタマでありたいです。
もっと大胆な発想なら
サトイモやサツマイモで作った激辛カレーとかね。
それでいてちゃんと食べられるものでないとね。

花もそうだよ。
斬新と応用、創意工夫、発想の自由は
スタンダードを弁えるところからのもの。
シンプルの美しさにかなうものなんてないからね。

花をあしらうときにはいつも心がけたいなとおもうことの１つなのです。


今日はホガース創ろうとしたんだけどまだやってない人がいるので
ホリゾンタルの復習。臨機応変なのです･･･。